QB/T 4093-2010 液体糖
作者:标准资料网
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基本信息
| 标准名称： | 液体糖 |
| 英文名称： | Liquid sugar |
| 中标分类： | 食品 >> 制糖与糖制品 >> 制糖 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 糖、糖制品、淀粉 |
| 发布部门： | 中华人民共和国工业和信息化部 |
| 发布日期： | 2010-11-22 |
| 实施日期： | 2011-03-01 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 全国制糖标准化技术委员会 |
| 提出单位： | 中国轻工业联合会 |
| 归口单位： | 全国制糖标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 广州甘蔗糖业研究所、广州市双钱糖业有限公司、广州市汇源糖业技术有限公司等 |
| 起草人： | 陈海宁、王桂华、凌以恕、蔡铁华、何润景等 |
| 出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版日期： | 2011-03-01 |
| 页数： | 8页 |
| 批文号： | 30257-2011 |
| 书号： | 155019.3453 |
适用范围
本标准规定了液体糖的技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于以白砂糖、绵白糖、精制的糖蜜或中间制品为原料，经加工或转化工艺制炼而成的食用液体糖。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 食品 制糖与糖制品 制糖 食品技术 糖 糖制品 淀粉
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