GB 22558-2008 食品添加剂 D-异抗坏血酸
作者:标准资料网
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基本信息
| 标准名称： | 食品添加剂 D-异抗坏血酸 |
| 英文名称： | Food additive - Erythorbic acid |
| 中标分类： | 食品 >> 食品添加剂与食用香料 >> 合成食品添加剂 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 香料和调料、食品添加剂 >> 食品添加剂 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2008-12-03 |
| 实施日期： | 2009-06-01 |
| 首发日期： | 2008-12-03 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 提出单位： | 江西省质量技术监督局 |
| 归口单位： | 全国食品添加剂标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 德兴市百勤异VC钠有限公司、郑州拓洋生物工程有限公司、上饶市质量技术监督局 |
| 起草人： | 周强、姜浩、秦汝杰、余泗莲、王敬臣、余卫、余彬 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-06-01 |
| 页数： | 12页 |
| 计划单号： | 20068157-T-469 |
适用范围
本标准的技术指标修改采用了美国《食品用化学品法典》（FCC，第五版）D-异抗坏血酸的技术规格，同时参照了国际食品法典委员会（CAC）推荐的FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会（JECFA：2003年）的技术规格和日本公定书（第七版）对D-异抗坏血酸的要求。
本标准规定了食品添加剂D-异抗坏血酸的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以葡萄糖等为原料，经发酵制得2-酮基-D-葡萄糖酸，再经酯化、酸化、精制等步骤生产的食品添加剂D-异抗坏血酸。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
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所属分类： 食品 食品添加剂与食用香料 合成食品添加剂 食品技术 香料和调料 食品添加剂 食品添加剂
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